Conheça os benefícios do ômega 3 para o cérebro
O ômega 3 começou a ter sua reputação construída nos anos 1970, quando estudiosos identificaram um menor risco cardíaco entre esquimós da Groenlândia, cuja dieta era composta, essencialmente, de peixes, baleias e focas (fontes naturais de ômega 3).
Desde então, seu uso vem se popularizando e pesquisas vêm sendo feitas para descobrir mais sobre os outros papéis endereçados ao ômega 3: benefícios para o cérebro, memória, sistema imunológico, ossos e outros.
Devido ao potencial anti-inflamatório, questionamentos têm sido levantados em torno do papel do óleo de ômega 3 para a saúde das células do cérebro, visto que teorias sugerem diversos benefícios do ômega 3 para o cérebro.
O que é ômega 3?
O ômega 3 constitui um ácido graxo poli-insaturado, uma categoria de gordura reconhecida por sua natureza saudável e importância fundamental para a saúde do organismo. Composto por dois elementos principais, o EPA e o DHA, o ômega 3 desempenha um papel crucial como antioxidante, desencadeando diversas funções benéficas no organismo.
Embora vital para o corpo, o ômega 3 não pode ser sintetizado internamente, tornando necessário seu aporte na dieta para garantir níveis adequados no organismo.
Esse suprimento pode ser obtido de duas maneiras: através da alimentação, incorporando fontes como peixes de águas frias (sardinha, salmão, atum e bacalhau), castanhas, oleaginosas e óleos vegetais, ou por meio da utilização de suplementos de ômega 3.
Atualmente, tem sido discutido se, dentre os inúmeros benefícios, o ômega 3 é bom para o cérebro. Essa pauta vem levando diversos estudiosos a pesquisarem sua atuação à nível de sistema nervoso central e seu papel na função cognitiva e saúde mental.
Importância dos ácidos graxos para o cérebro
Para se ter uma ideia da atuação do ômega 3 e seus benefícios para o cérebro, é necessário compreender como esse composto lipídico atua no sistema nervoso central.
O bom funcionamento do cérebro é essencial para a vida. A geração e disseminação de informações em todo o organismo são possibilitadas pelas conexões entre neurônios, chamadas sinapses. Essas interações neurais constituem a base essencial para a execução de diversas funções no corpo.
Por esse motivo, o cérebro é um órgão cuidadosamente protegido. Envolto por uma membrana fosfolipídica que apresenta alta concentração de DHA, um importante constituinte do ômega 3, representa cerca de 10 a 15% da gordura que forma a capa protetora do cérebro.
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Ômega 3: benefícios para o cérebro
O ômega 3 apresenta diversos benefícios para o cérebro, desde o desenvolvimento neurológico fetal, passando pela cognição, memória até a saúde mental. Confira os benefícios do ômega 3 para o cérebro, abaixo:
- contribui para a formação do cérebro, desde a fase fetal até a primeira infância;
- atua como antioxidante;
- protege o cérebro contra danos externos;
- contribui para a atividade cerebral, como memória, concentração e atenção;
- auxilia no desenvolvimento cognitivo;
- atua na transmissão e recaptação de neurotransmissores;
- age na neuroplasticidade (capacidade de mudança e adequação);
- apresenta potencial como coadjuvante no tratamento de doenças mentais.
Todos esses benefícios foram encontrados em estudos científicos.
➜ Foi constatado em um estudo de revisão, que a ingestão de alimentos ricos em ômega 3 e/ou a sua suplementação, é segura e eficaz na prevenção do parto prematuro, bem como no asseguramento do desenvolvimento cerebral, visual e cognitivo adequados.
➜ Outro estudo aponta que, no período gestacional, o uso de ômega 3 associado à vitamina B12, ácido fólico, ferro e colina, é imprescindível para o neurodesenvolvimento fetal. Os autores ainda ressaltam que a falta desses nutrientes pode aumentar as chances de desenvolver doenças do Sistema Nervoso, principalmente em áreas responsáveis pelo aprendizado, cognição e memória.
➜ Além do ômega 3 para gestante ser importantíssimo, o consumo de ômega 3 pela mãe também é recomendado durante a amamentação e pela criança até os 2 anos de vida, visto que o ômega-3 corresponde a um terço da estrutura de lipídios no cérebro e seu suprimento adequado é fundamental para o desenvolvimento da retina, assim como afirma o artigo.
➜ Seu consumo não é importante apenas na gestação e infância, os benefícios do ômega 3 para o cérebro permanecem ao longo da vida. Isso porque, segundo estudo, o ômega 3 possui um composto chamado DHA, o nutriente mais abundante na composição das membranas dos neurônios. Essas membranas são estruturas que envolvem e protegem os neurônios, células responsáveis pela transmissão dos impulsos nervosos.
Portanto, o ômega 3 auxilia na fluidez e proteção das células cerebrais, o que favorece seu bom funcionamento na transmissão e recaptação de neurotransmissores.
Dessa forma, os autores afirmam que bons níveis de ômega 3 estão relacionados com a proteção e o desenvolvimento do cérebro, além de contribuírem para a melhora significativa da memória, coordenação, atenção, concentração e cognição.
➜ Ademais, devido à sua propriedade anti inflamatória no combate aos radicais livres danosos à estrutura e funcionamento do cérebro, o consumo de ômega 3 associou-se a menores níveis sanguíneos de marcadores inflamatórios e melhor atenuação da resposta inflamatória, atuando, mais uma vez, como protetor neurológico, conforme aponta a pesquisa.
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Impacto na Função Cognitiva
Dentre os efeitos do ômega 3 no cérebro, seu impacto na função cognitiva e processamento de informações tem sido muito discutido.
Em um estudo duplo-cego realizado para investigar os efeitos da suplementação de ômega 3 e seus benefícios para o cérebro, os resultados demonstraram melhora no desempenho cognitivo e no aumento da ativação funcional daqueles que utilizaram DHA e EPA por um período de 30 dias.
Diversas pesquisas ainda exploram o ômega 3 e seus benefícios na prevenção de doenças que provocam disfunção na cognição do paciente, como Alzheimer e Demência (DA).
Devido ao seu papel na formação da membrana protetora do cérebro, associado à sua função anti inflamatória, esses estudos * * * têm levantado o uso de suplemento como parte do tratamento e prevenção destas doenças, devido à sua suplementação trazer melhora a função cognitiva do paciente com DA e, até mesmo, auxiliar na prevenção do Alzheimer.
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Ômega 3 e saúde mental
Outro ponto bastante abordado pelos pesquisadores, é a relação da suplementação de ômega 3 e seus benefícios para o cérebro que contribuem para a melhora de quadros como depressão, TDAH e ansiedade.
Baixos níveis de ômega 3 estão associados com reduções importantes no sistema de produção e liberação de serotonina, um importante hormônio para a regulação do humor e sensação de bem-estar, algo bastante relatado em pacientes com depressão, de acordo com o artigo.
Já do ponto de vista dos benefícios do ômega 3 para TDAH, estudos * * recentes indicam que a inclusão do suplemento proporcionou efeitos positivos nos sintomas, como hiperatividade, impulsividade, atenção e memória, além de aprimorar funções cognitivas e de aprendizagem destes pacientes.
O ômega 3 apresenta diversos benefícios para o cérebro em todas as etapas da vida, desde a fase da gestação até a fase idosa, proporcionando proteção à saúde cerebral e dando suporte às diversas funções cognitivas.
Incorporar fontes de ômega 3 na dieta ou através de suplementos pode contribuir positivamente para o bem-estar cerebral e a saúde mental.
Referências
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Texto escrito por Joana Mazzochi, formada em Administração Empresarial pela UDESC e em Nutrição pela UNIVALI (CRN-10/10934). Além de produzir conteúdo sobre nutrição e saúde, atende pacientes que desejam melhorar a relação com a alimentação.
Texto revisado por Rafaela Fürst Galvão, nutricionista graduada pela Unisul (CRN-10: 11807) e publicitária graduada pela ESPM-SUL. Desenvolve projetos de comunicação e produção de conteúdo para a área da saúde desde 2016.