Isotônico: o que é, para que serve e quando tomar
Os isotônicos são uma solução rápida para repor eletrólitos e líquidos perdidos durante exercícios físicos intensos ou até mesmo em casos de gastroenterite ou insolação.
Mas o que exatamente são os isotônicos, seus ingredientes, utilidade e como funcionam? Aqui você vai saber sobre a composição e o propósito desse suplemento, além de estudos científicos que já avaliaram a eficácia dos isotônicos.
Descubra a seguir se você deve ou não incorporar isotônicos em sua rotina de hidratação.
O que é isotônico?
São suplementos de bebidas prontas ou misturas em pó formuladas para reidratar o corpo mais eficientemente que a água pura. Os isotônicos contém eletrólitos, que são minerais essenciais, como sódio, potássio, cálcio e magnésio, dissolvidos em solução.
Esses eletrólitos desempenham papéis vitais no organismo, ajudando a regular o equilíbrio de fluidos, a função muscular e os níveis de acidez do sangue.
Portanto, os isotônicos são suplementos que servem para repor os eletrólitos perdidos através do suor, ajudando a manter o equilíbrio hidroeletrolítico do corpo, prevenindo desidratação e fadiga e favorecendo uma recuperação mais rápida.
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Para que serve isotônico
Os isotônicos servem para reidratar o corpo e repor eletrólitos essenciais que são perdidos através do suor durante exercícios físicos prolongados e intensos. Essa é a principal função do isotônico. Os principais eletrólitos presentes nessas bebidas incluem:
- sódio, que ajuda a manter o equilíbrio de fluidos e a pressão sanguínea;
- potássio, crucial para a função muscular e o equilíbrio eletrolítico;
- cálcio, vital para a contração muscular e a transmissão de sinais nervosos;
- magnésio, que participa da síntese de proteínas e a função muscular.
Ao fornecer esses minerais perdidos, os isotônicos ajudam a evitar problemas como cãibras, fraqueza e fadiga muscular, permitindo uma recuperação mais eficiente e uma melhor performance física.
Conforme estudos, a hidratação com reposição de eletrólitos melhora a termorregulação, assegura a preservação das funções fisiológicas e auxilia no funcionamento adequado dos mecanismos homeostáticos necessários ao exercício.
Outros casos de utilidade dos isotônicos é em quadros de vômitos e/ou diarreia intensa, decorrentes muitas vezes de intoxicação por alimentos ou até mesmo viroses. Quadros de insolação também podem provocar a perda de eletrólitos, sendo outra situação em que os isotônicos são necessários.
Quando se deve tomar isotônico?
Em geral, quando há uma significativa perda de fluidos e minerais devido à transpiração, o que geralmente ocorre durante exercícios físicos intensos, especialmente em ambientes quentes.
Quando se faz atividade física, se perde água e eletrólitos e se gasta o glicogênio do fígado e dos músculos. Isso, junto com o aumento da taxa metabólica e do calor do corpo, pode causar desidratação.
A desidratação influencia o desempenho físico e pode levar ao cansaço precoce, alterações cognitivas, déficit de sódio e aumento do risco de doenças relacionadas ao calor.
Assim, a reposição de eletrólitos é mais eficaz e necessária para atletas ou pessoas engajadas em esportes como corridas de longa distância, ciclismo, futebol, e outros esportes que exigem resistência e causam suor excessivo.
É importante saber, no entanto, que a quantidade de água e eletrólitos necessárias pode mudar muito com a idade, condições do corpo ou do ambiente.
Estudos indicam que em esportes de longa duração, perder de 3% a 6% do peso pode prejudicar o desempenho. Mas, a desidratação pode ser amenizada com o uso de estratégias nutricionais adequadas, como por exemplo com o uso de isotônicos.
Como dito anteriormente, os isotônicos também podem ser úteis em situações de doença que provocam desidratação, como gastroenterites, viroses, diarreia, insolação, etc.
O consumo deve ser feito de forma equilibrada, preferencialmente sob orientação de um profissional de saúde ou um nutricionista, para adequar a ingestão às necessidades individuais e evitar o consumo excessivo.
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O que é melhor: isotônico ou energético?
Isotônicos e energéticos são bebidas com propósitos diferentes, e a escolha entre um ou outro depende principalmente das necessidades e do contexto de consumo.
A função do Isotônico é repor eletrólitos. Eles são formulados para reidratar o corpo e repor eletrólitos perdidos quando há uma perda significativa de fluidos. Já os energéticos contêm altas doses de cafeína e outros estimulantes, e servem para aumentar o estado de alerta, sensação de energia e a concentração.
Por isso os energéticos são úteis em situações que exigem alerta mental prolongado, como longas horas de estudo, ou para treinar quando se está cansado.
Portanto, não é possível comparar um isotônico com energético. A escolha de um ou outro deve se basear nas necessidades específicas do momento, seja para reidratação física ou para um impulso de energia.
Como escolher um bom isotônico?
Água, carboidratos e eletrólitos são os principais ingredientes das bebidas isotônicas, além de poder conter também vitaminas, corantes, aromatizantes e sucos naturais.
Nesse contexto, é essencial considerar a composição nutricional do isotônico para garantir que a bebida atenda às necessidades sem a adição de açúcares ou carboidratos em excesso.
Por isso, uma boa solução isotônica deve conter eletrólitos como sódio, potássio, cálcio e magnésio, mas baixos teor de açúcar, adoçantes artificiais e corantes. É importante verificar também a presença de vitaminas e minerais adicionais que podem favorecer a recuperação muscular e o equilíbrio eletrolítico.
Para quem deseja evitar excesso calórico, é necessário optar por versões de isotônicos com baixo teor calórico e baixo teor de carboidratos. Inclusive, vale mencionar que sabor, acidez e doçura são características que tornam as bebidas isotônicas mais consumíveis que a água durante as atividades esportivas intensas.
Resumindo, os isotônicos desempenham um papel vital na manutenção do equilíbrio hídrico do corpo, na prevenção da desidratação e na sustentação do desempenho atlético.
Referências
- From dehydration to hyperhidration isotonic and diuretic drinks and hyperhydratant aids in sport
- The Hydrating Effects of Hypertonic, Isotonic and Hypotonic Sports Drinks and Waters on Central Hydration During Continuous Exercise: A Systematic Meta-Analysis and Perspective
- Contribution of Grape Juice to Develop New Isotonic Drinks With Antioxidant Capacity and Interesting Sensory Properties
Texto produzido por Rafaela Fürst Galvão, nutricionista graduada pela Unisul (CRN-10: 11807) e publicitária graduada pela ESPM-SUL. Desenvolve projetos de comunicação e produção de conteúdo para a área da saúde desde 2016.