Atualizado em Dezembro de 2024
Criado por Joana Mazzochi - Nutricionista
Dieta para lipedema: o que comer, o que evitar e cardápio
A dieta para lipedema desempenha um papel fundamental no controle dos sintomas e na melhoria da qualidade de vida. Alimentos anti-inflamatórios e ricos em nutrientes podem ajudar a reduzir a inflamação e o acúmulo de gordura nas áreas afetadas, enquanto certos alimentos devem ser evitados para não piorar o quadro.
Nesse artigo, iremos debater quais os melhores alimentos para incluir na dieta para lipedema, assim como suplementos com boa base científica.
A influência da dieta para lipedema
O lipedema é um distúrbio crônico, que afeta principalmente mulheres e é caracterizado pelo acúmulo anormal de gordura, predominantemente nas pernas, coxas e nádegas, embora possa ocorrer nos braços.
O lipedema não tem cura, entretanto, há estratégias que podem ajudar a controlar a progressão da condição e a melhorar os sintomas.
A principal abordagem para o manejo desse quadro é a adoção de uma dieta para tratar o lipedema. O objetivo dessa dieta é reduzir a inflamação, controlar o peso e melhorar a circulação, fatores que podem ajudar a amenizar o acúmulo de gordura e aliviar o desconforto.
Embora não exista uma solução milagrosa, a adoção de uma dieta para diminuir lipedema, juntamente com exercícios, drenagem para lipedema e tratamentos médicos, pode contribuir significativamente para a qualidade de vida e o controle do quadro.
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Alimentos permitidos
A dieta para quem tem lipedema deve ser de caráter anti-inflamatório, rica em alimentos com ômega 3, antioxidantes e fibras. Acompanhe abaixo o que comer em casos de lipedema:
- frutas e verduras diversas;
- cereais integrais;
- leguminosas;
- sementes;
- carnes brancas e magras;
- ovos;
- azeite de oliva extravirgem;
- oleaginosas;
- temperos antioxidantes (cúrcuma, alho, gengibre).
A adoção da dieta cetogênica para lipedema também tem demonstrado bons resultados. Um estudo mostrou que houve redução da dor em pacientes com linfedema após 7 semanas de dieta cetogênica.
Embora os mecanismos exatos que medeiam esse efeito permaneçam desconhecidos, várias hipóteses foram propostas, como os efeitos antiinflamatórios de uma dieta cetogênica ou um efeito potencial de redução no peso ou tecido adiposo.
Ainda é possível contar com o auxílio de suplementação para aumentar a eficácia da dieta anti-inflamatória para lipedema. Suplementos como o ômega 3 e a cúrcuma, com suas propriedades antiinflamatórias, ajudam a reduzir a inflamação e a dor, promovendo a saúde das células de gordura e melhorando os sintomas da condição. * *
Alimentos que devem ser evitados
É fundamental controlar o consumo de alimentos inflamatórios, como açúcares refinados, glúten e alimentos ultraprocessados, que podem piorar os sintomas. Veja quais são:
- pães, massas e alimentos com glúten na composição;
- bebidas alcóolicas;
- fast foods (pizza, hambúrguer);
- carnes gordurosas ou com pele e gordura aparente (como sobrecoxa ou coxa de frango);
- doces açucarados;
- refrigerantes;
- embutidos (presunto, calabresa);
- frituras.
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Cardápio de dieta para lipedema.
Acompanhe abaixo um modelo de dieta para lipedema, cardápio para 3 dias. Lembrando que é fundamental buscar orientação de um nutricionista para ajustá-la a cada caso.
| REFEIÇÃO | Dia 1 | Dia 2 | Dia 3 |
|---|---|---|---|
| Café da manhã | Ovos mexidos com açafrão e orégano, acompanhado de suco verde | Salada de frutas com aveia e iogurte natural desnatado | Pão sem glúten, ovos e abacate |
| Almoço | Arroz integral, feijão, peito de frango e legumes cozidos | Peixe branco com legumes assados e purê de batata doce | Salada de grão de bico, queijo branco, atum e tomate cereja |
| Lanche da tarde | Iogurte natural desnatado, suplemento proteico, morango e aveia em flocos | Panqueca de ovos, suplemento proteico, banana, fermento e chia | Vitamina com leite desnatado, suplemento proteico, mamão e banana |
| Jantar | Torta de frango (farinha de grão de bico, peito de frango desfiado, ovos, sal, cúrcuma, cheiro verde e páprica) | Sanduíche de atum com pão sem glúten, hummus, alface e tomate | Tilápia com legumes assados no azeite de oliva e purê de batata |
Chás podem ajudar nos sintomas do lipedema?
Sim. Chás com potencial antiinflamatório e diurético podem auxiliar na redução dos sintomas do lipedema. Veja alguns chás para incluir na dieta de lipedema:
- chá verde (camellia sinensis): infusão de 2g das folhas (01 colher de sobremesa) em 150 mL de água (2 a 3 xícaras por dia);
- erva mate (Ilex paraguariensis): extrato seco padronizado a infusão de 5 a 10g da erva/dia (fracionar em xícaras de 150mL);
- cavalinha (equisetum arvense): infusão de 1 a 2g da erva em 150 mL de água (1 a 2 xícaras por dia)
Apesar de ser uma condição sem cura, é possível adotar uma dieta para lipedema e melhorar muito os sintomas, trazendo mais qualidade de vida para o dia a dia.
Referências
- SORLIE, Vilde et al. Effect of a ketogenic diet on pain and quality of life in patients with lipedema: The LIPODIET pilot study. Obesity science & practice, v. 8, n. 4, p. 483-493, 2022.
- CANNATARO, Roberto; CIONE, Erika. Nutritional Supplements and Lipedema: Scientific and Rational Use. Nutraceuticals, v. 2, n. 4, p. 270-277, 2022.
- Bonetti G, Herbst KL, Dhuli K, Kiani AK, Michelini S, Michelini S, Ceccarini MR, Michelini S, Ricci M, Cestari M, Codini M, Beccari T, Bellinato F, Gisondi P, Bertelli M. Dietary supplements for lipedema. J Prev Med Hyg. 2022 Oct 17;63(2 Suppl 3):E169-E173.
Artigo escrito por Joana Mazzochi, formada em Administração Empresarial pela UDESC e em Nutrição pela UNIVALI (CRN-10/10934). Além de produzir conteúdo sobre nutrição e saúde, atende pacientes que desejam melhorar a relação com a alimentação.
Criado em 10 de Dezembro de 2024
