Atualizado em 14 de Março de 2025
Criado por Rafaela Fürst Galvão - Nutricionista
Cúrcuma para o intestino: benefícios e modo de uso
A cúrcuma, conhecida por seu vibrante tom amarelo e por seu uso tradicional na culinária indiana, tem sido amplamente reconhecida por seus benefícios à saúde. Entre suas propriedades mais notáveis está o impacto positivo que pode ter na saúde intestinal.
Seus compostos ativos, especialmente a curcumina, possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes que podem contribuir para a manutenção de um sistema digestivo equilibrado.
Neste artigo, exploraremos os principais benefícios da cúrcuma para o intestino, como ela atua no organismo e as melhores formas de incorporá-la à sua dieta para aproveitar ao máximo suas propriedades benéficas.
Benefícios da cúrcuma para a saúde intestinal
A cúrcuma, um tempero amplamente utilizado na culinária e medicina tradicional, tem demonstrado um impacto significativo na saúde intestinal, especialmente em condições inflamatórias crônicas como colite ulcerativa e doença de Crohn. Seus principais efeitos, segundo pesquisas, são:
- modulação da microbiota intestinal: a curcumina influencia positivamente a composição das bactérias intestinais, promovendo o crescimento de cepas benéficas como Lactobacillus e Bifidobacterium, e reduzindo a presença de bactérias prejudiciais como Prevotella;
- fortalecimento da barreira intestinal: a curcumina aumenta a produção de mucinas e a atividade de fosfatase alcalina, o que ajuda a proteger o intestino contra toxinas e patógenos, mantendo a integridade da barreira intestinal. Assim, a curcuma atua contra o intestino irritável;
- efeito anti-inflamatório: ao inibir a via de sinalização NF-κB, a curcumina reduz a liberação de citocinas pró-inflamatórias, como TNF-α, IL-1 e IL-6. Por isso, a curcuma e usada para o intestino inflamado;
- redução do estresse oxidativo: a curcumina interfere na sinalização de COX-2 e iNOS, diminuindo a produção de óxido nítrico e, consequentemente, o estresse oxidativo. Essa acao da curcuma desinflama o intestino;
- melhoria da função hepática e metabólica: a curcumina pode melhorar o metabolismo do fígado e influenciar positivamente o metabolismo lipídico, ajudando na prevenção de doenças relacionadas à obesidade e ao consumo de dietas ricas em gorduras.
Saiba mais sobre
CÚRCUMA
A cúrcuma longa é uma raiz milenar e uma das plantas mais estudadas do mundo, com mais de 13 mil pesquisas científicas sobre seus benefícios, especialmente suas propriedades antioxidantes. A cúrcuma em cápsulas da Ocean Drop combina alta concentração de curcumina com uma formulação pensada para melhor absorção. Cada cápsula contém 95% de curcuminoides e é enriquecida com óleo de linhaça, garantindo uma biodisponibilidade superior para que seu corpo aproveite ao máximo os benefícios desse poderoso ativo.A cúrcuma da Ocean Drop vem em cápsulas e possui formulação com extrato padronizado em 95% de curcuminoides. Ainda conta com Óleo de Linhaça para uma melhor absorção dos compostos bioativos, incluindo a curcumina.
Como utilizar cúrcuma para saúde intestinal
Para aproveitar ao máximo os benefícios da cúrcuma para a saúde intestinal, é importante considerar as melhores formas de incluí-la na dieta, seja através de alimentos ou suplementos. Aqui estão algumas estratégias eficazes:
- adicione à comida: a cúrcuma pode ser misturada em sopas, ensopados, curries e arroz. Seu sabor ligeiramente amargo e terroso combina bem com uma variedade de pratos, especialmente aqueles com influências asiáticas;
- smoothies e sucos: adicionar uma colher de chá de cúrcuma em smoothies ou sucos pode ser uma maneira saborosa e prática de consumi-la. Combine com outros ingredientes anti-inflamatórios, como gengibre e pimenta preta;
- chás e infusões: o chá de curcuma para cólica intestinal é uma opção reconfortante e benéfica. Simplesmente adicione uma colher de chá de cúrcuma em pó a água quente e deixe em infusão por alguns minutos. Pode-se melhorar o sabor com mel ou limão.
- suplementos de curcumina: para obter uma dose concentrada de curcumina, que é o principal composto ativo da cúrcuma, considerar suplementos de cúrcuma em cápsulas ou gotas pode ser uma boa alternativa. É importante seguir as recomendações de dosagem e consultar um profissional de saúde antes de iniciar qualquer regime de suplementação.
Incorporar cúrcuma de maneira inteligente e consciente pode maximizar seus efeitos benéficos para a saúde intestinal, ajudando a reduzir a inflamação e promovendo um sistema digestivo saudável.
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Dosagem e suplementação de cúrcuma para inflamação intestinal
A cúrcuma é geralmente segura para a maioria das pessoas quando consumida em quantidades moderadas através da alimentação. No entanto, para tratar condições inflamatórias intestinais, como colite ulcerativa e doença de Crohn, a dosagem de curcumina, o principal composto ativo da cúrcuma, pode ser diferente.
Pesquisas recentes sugerem que doses mais altas de curcumina podem ser necessárias para obter efeitos terapêuticos significativos. Estudos clínicos frequentemente utilizam doses de curcumina que variam entre 500 mg a 2000 mg por dia, divididas em várias doses.
Essas doses são geralmente superiores às quantidades de cúrcuma que você encontraria em uma dieta típica.
A cúrcuma e a curcumina são geralmente bem toleradas, mas doses altas podem causar efeitos colaterais, como desconforto gastrointestinal. É importante começar com doses mais baixas e aumentar gradualmente, conforme necessário.
Além disso, a curcumina pode interagir com medicamentos anticoagulantes, anti-inflamatórios e medicamentos para diabetes. Consulte um médico antes de iniciar a suplementação se estiver tomando outros medicamentos.
Além da suplementação, incorporar cúrcuma em sua dieta através de alimentos também pode oferecer benefícios. A combinação de ingestão dietética com suplementação pode proporcionar um suporte adicional à saúde intestinal.
Para concluir, a cúrcuma se destaca como um poderoso aliado na manutenção da saúde intestinal. Seus compostos ativos, especialmente a curcumina, podem ajudar a fortalecer a barreira intestinal e promover o equilíbrio da microbiota.
Consulte um profissional e entenda se a curcuma pode ajudar a melhorar sua saúde intestinal.
Referências
- Microorganisms | Free Full-Text | The Modulatory Effects of Curcumin on the Gut Microbiota: A Potential Strategy for Disease Treatment and Health Promotion (mdpi.com)
- Interaction between Gut Microbiota and Curcumin: A New Key of Understanding for the Health Effects of Curcumin - PMC (nih.gov)
- Efficacy of a curcumin extract (Curcugen™) on gastrointestinal symptoms and intestinal microbiota in adults with self-reported digestive complaints: a randomised, double-blind, placebo-controlled study | BMC Complementary Medicine and Therapies | Full Text (biomedcentral.com)
- Gut Microbiota as a Prospective Therapeutic Target for Curcumin: A Review of Mutual Influence - Zam - 2018 - Journal of Nutrition and Metabolism - Wiley Online Library
Texto escrito por Thais Montin:
Jornalista formada pela Unisinos e estudante de psicologia na Rogue College. Trabalha com comunicação digital desde 2013, escrevendo sobre saúde, bem-estar, moda e muito mais.
Revisado por Rafaela Galvão:
Nutricionista graduada pela Unisul (CRN-10: 11807) e publicitária graduada pela ESPM-SUL. Desenvolve projetos de comunicação e produção de conteúdo para a área da saúde desde 2016.
