Conheça 10 alimentos que ajudam na cicatrização

A alimentação desempenha um papel crucial na saúde e na recuperação do corpo. Durante o processo de cicatrização, certos alimentos podem acelerar a regeneração dos tecidos e reduzir a inflamação. 

Conheça 10 alimentos que ajudam na cicatrização e descubra como eles podem contribuir para uma recuperação mais rápida e eficaz.

O processo de cicatrização da pele exige uma série de nutrientes importantes para sua concretização. Esses nutrientes podem ser encontrados em alimentos presentes no dia a dia, que podem ser incluídos em uma dieta para cicatrização.

Alimentos que ajudam na cicatrização:

Diversos nutrientes são essenciais para o processo de cicatrização, pois o corpo precisa de um "recrutamento" extra para regenerar a pele no local da lesão. Confira abaixo alguns dos nutrientes fundamentais para este processo:

O uso do ômega 3 exerce funções importantes nas respostas inflamatórias, com evidências na modulação da cicatrização cutânea. Portanto, além de acelerar a cicatrização, o ômega-3 pode melhorar a função de barreira cutânea, inibir inflamação e formação de melasma induzidas por UV e atenuar o ressecamento da pele. *

Esses compostos têm como característica comum a capacidade antiinflamatória e antioxidante, essencial em um processo de cicatrização. Dentre eles, a cúrcuma ganha destaque.

Além de seus efeitos antiinflamatórios, antioxidantes, anticoagulantes e anti-infecciosos, um estudo demonstrou que a cúrcuma também pode ser eficaz na cicatrização de feridas. Os autores ressaltam que há evidências de que a cúrcuma é capaz de reduzir a resposta natural do corpo a feridas cutâneas, como inflamação e oxidação.

Dessa forma, a ação da cúrcuma na pele, protegendo as células contra radicais livres e controlando a inflamação, proporciona diversos benefícios para a regeneração da pele e a cicatrização de feridas, conforme a pesquisa.

Entre os alimentos que auxiliam na cicatrização, as frutas ricas em vitamina C desempenham um papel crucial devido às suas propriedades antioxidantes. A epiderme, camada da pele responsável pela proteção, contém vitamina C, um composto essencial que sequestra radicais livres e também é fundamental para a cicatrização e função imunológica. *

Devido à sua capacidade de estimular a síntese de colágeno, a vitamina C, quando utilizada em tratamentos tópicos prolongados, pode ativar a produção de fibroblastos e reduzir cicatrizes causadas pelo envelhecimento. *

As proteínas desempenham um papel crucial em todas as fases do processo de cicatrização de lesões. Quando ingeridos, os alimentos ricos em proteínas são quebrados em moléculas menores, como aminoácidos e peptídeos, que são micronutrientes essenciais para a construção do tecido da pele.

Em particular, o aminoácido arginina se destaca, pois sua suplementação tem mostrado ser benéfica na cicatrização de feridas. Ela aumenta a resistência imunológica no local da lesão e promove a deposição de colágeno nos tecidos em cicatrização, conforme aponta o estudo.

Alimentos ricos em açúcar, gordura saturada e trans, ultraprocessados como hambúrgueres, pizza e doces de padaria, podem interferir negativamente no processo de cicatrização.

Isso ocorre porque esses alimentos possuem um potencial pró-inflamatório, contribuindo para o aumento da inflamação, o que vai na contramão do processo de cicatrização.

Além disso, o consumo de álcool e alimentos com alto teor de sódio também pode prejudicar a cicatrização, pois aumentam a retenção de líquidos e o inchaço.

Uma dieta rica em alimentos que auxiliam na cicatrização é, essencialmente, uma dieta anti-inflamatória. Portanto, é fundamental incluir frutas, verduras e legumes durante a fase de recuperação da lesão.

As proteínas também desempenham um papel crucial, pois são os “tijolos” que constroem o tecido da pele a ser regenerado. Assim, seu consumo é indispensável e pode ser obtido por meio de carnes, ovos, leguminosas ou até suplementos como whey protein.

Outros suplementos valiosos no processo de cicatrização são aqueles com alto teor anti-inflamatório, como o ômega 3, a cúrcuma e a coenzima Q10. Por fim, é essencial associar essas dicas ao consumo adequado de água diariamente.