CÁLCIO DE ALGAS

O que é Cálcio?

O cálcio é um mineral que desempenha muitas funções no nosso organismo, promovendo o seu bom funcionamento. Inclusive, está entre os elementos mais abundantes do corpo humano. A maioria do cálcio em nosso corpo, cerca de 99%, está presente nos ossos e dentes, enquanto o restante fica no sangue e nas células, possibilitando o acontecimento de algumas reações. Os benefícios do cálcio no organismo estão relacionados à estrutura dos ossos e dentes, força óssea, impulsos nervosos, contrações musculares, coagulação sanguínea e permeabilidade celular.

Quais são os benefícios do cálcio para o organismo?

O cálcio participa de todo o metabolismo corporal, mas apresenta algumas funções específicas e fundamentais, como, por exemplo:
desenvolvimento e manutenção da estrutura de ossos e dentes;
contração muscular no ciclo dos batimentos cardíacos;
coagulação sanguínea;
transmissão e regulação dos impulsos nervosos;
ativação de enzimas responsáveis pela digestão de gorduras e metabolismo de proteínas;
permeabilidade das células.
Percebe como os benefícios do cálcio estão relacionados a muitas funções do seu organismo e, não apenas ao fortalecimento dos ossos?

Existem sintomas que indicam a deficiência do mineral?

Nem sempre é fácil detectar a deficiência de cálcio de forma espontânea, sobretudo porque os sintomas podem estar relacionados a diversas outras questões. Normalmente, os indícios mais evidentes são observados a longo prazo. Por isso, é recomendável consultar um médico ou nutricionista periodicamente para realizar exames e verificar suas carências nutricionais. O exame de sangue e a densitometria óssea são os mais indicados para diagnosticar a deficiência de cálcio e os riscos de osteoporose, por exemplo. No entanto, outras evidências podem apontar a falta do mineral no organismo. Veja abaixo:
irritabilidade, ansiedade e insônia;
nervosismo;
depressão;
fraqueza;
dificuldade de memorização;
fortes cólicas menstruais;
dores na coluna;
artrite;
unhas fracas e quebradiças;
dentes frágeis e cáries frequentes;
problemas cardiovasculares.
Ao perceber a presença de um ou mais sintomas citados acima, é fundamental procurar um profissional especializado para acompanhar o caso e oferecer as melhores soluções.

Não é só a falta de cálcio que provoca efeitos colaterais no organismo.

Embora seja considerado um nutriente essencial, o seu consumo em excesso também pode trazer riscos para a saúde. Entre os mais conhecidos estão as pedras nos rins e o depósito de cálcio na parede das artérias, que pode ocasionar problemas cardiovasculares mais graves, como o infarto.

Quanto devo consumir para aproveitar os benefícios do cálcio?

A preocupação com o consumo deve começar ainda na infância, já que é durante essa fase que criamos a reserva do mineral – que será utilizada durante o resto da vida. Logo, quando a ingestão é baixa, especialmente nessa época, há maior risco de deficiência futura. É o que acontece nos casos de osteoporose. Nessa doença, o organismo retira dos ossos uma quantidade do mineral para manter as suas outras funções vitais e, consequentemente, eles acabam enfraquecidos. De qualquer maneira, a Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda o consumo diário de cálcio como um nutriente indispensável, em quantidades que variam de acordo com a idade das pessoas. Veja a seguir:
de 1 a 3 anos: 600 mg;
de 4 a 8 anos: 900 mg;
de 9 a 18 anos: 1.300 mg;
de 19 a 50 anos: 1.000 mg;
acima de 50 anos: 1.200 mg.
Durante a infância – e também a adolescência – é realmente importante dar atenção ao consumo de cálcio. Assim, toda a estrutura óssea se desenvolverá da melhor maneira possível. Outra fase relevante está relacionada ao período de gravidez e amamentação, já que as mulheres ficam mais carentes de cálcio e não podem deixar de lado o seu consumo — tanto para a produção de leite quanto para o desenvolvimento do bebê. Com o passar dos anos, é natural que ocorra a perda gradativa do mineral e, por essa razão, deve haver reforço no consumo na terceira idade. Enfim, é como investir em um “patrimônio da substância” para garantir uma boa saúde no futuro e aproveitar os benefícios do cálcio.

Suplementos naturais

Apesar da grande diversidade de alimentos que fornecem cálcio, para atingir a dose diária, é necessário consumir grandes quantidades desses produtos. Algumas pessoas acabam não conseguindo fazer isso ou possuem algum distúrbio de absorção, o que causa a deficiência do mineral no organismo – mesmo consumindo os alimentos corretos em doses adequadas. Para esses casos, para atletas e pessoas orientadas por profissionais da saúde a consumir maiores quantidades de cálcio, existem alternativas naturais de suplementação. Entre elas estão:
cálcio de origem mineral (Dolamita);
cálcio de origem animal (conchas de ostras);
cálcio de origem vegetal (alga marinha Lithothamnium).
Apesar das três alternativas de suplementação oferecerem boas concentrações do mineral, o cálcio de algas tem se destacado. O cálcio proveniente de algas marinhas é de origem vegetal. Por isso, ele tem maior potencial para oferecer segurança à saúde. Um dos fatores que explica isso é o reduzido risco de desenvolvimento de problemas cardíacos, já que não deixa resíduos e depósitos nas artérias. Sua composição ainda conta com outros minerais, como magnésio, zinco e ferro. Todos são importantes para a manutenção do metabolismo e geração de energia.

Quais os fatores essenciais para a absorção de cálcio?

Além de ingerir suas fontes, é essencial ficar atento aos fatores que influenciam na absorção para que esse processo seja mais eficiente. A cafeína, por exemplo, quando consumida em excesso, impede a fixação do cálcio nos ossos. O ferro também compete com o cálcio, dificultando sua absorção. Os fitatos e oxalatos, presentes em muitos vegetais, prejudicam a absorção do mineral pelo organismo. Por isso, é importante ingerir alimentos ricos em cálcio de forma bem variada. Ainda, o sódio é prejudicial, pois tende a aumentar a excreção do cálcio pela urina. Por causa disso, as pessoas que já apresentam deficiência devem substituir o sal por outros temperos naturais. Já o magnésio e a vitamina D contribuem significativamente, estimulando o intestino a realizar absorção. Por isso, os profissionais da saúde costumam recomendar a exposição saudável aos raios solares. Além da alimentação, a atividade física aumenta indiretamente a absorção do cálcio e estimula o acúmulo de massa óssea, especialmente aquelas que envolvem corridas ou caminhadas.

Vale a pena suplementar para obter os benefícios do cálcio?

Como já comentado, a suplementação de cálcio é recomendada principalmente para as pessoas que não ingerem quantidades desejáveis através da dieta comum, que possuem distúrbios na absorção do mineral e também para atletas de alta performance. Se você se enquadra em algum dos casos anteriores ou deseja fazer a suplementação de cálcio por um período, é essencial buscar a orientação de um médico ou nutricionista, para que as doses do complemento alimentar sejam adequadas.