Atualizado em 15 de Abril de 2025

Criado por Joana - Nutricionista

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Cúrcuma solta o intestino? Revelando mitos e verdades

cúrcuma solta o intestino, revelando mitos e verdades

Se você já se aventurou pelo vasto mundo da alimentação saudável e suplementos naturais, é provável que tenha ouvido falar sobre a cúrcuma. Essa especiaria dourada, conhecida por suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, tem conquistado cada vez mais espaço nos hábitos alimentares de muitas pessoas. No entanto, um mito persistente circula por aí: será que cúrcuma solta o intestino? 

Neste artigo, vamos explorar as verdades científicas por trás do impacto da cúrcuma no intestino e entender se ela é realmente uma aliada ou uma vilã para o bom funcionamento desse órgão.

Como a cúrcuma pode beneficiar a saúde digestiva?

A Cúrcuma é reconhecida por suas potenciais propriedades benéficas para a saúde digestiva. Aqui estão alguns dos potenciais benefícios:

  1. propriedades anti-inflamatórias: a curcumina tem propriedades anti-inflamatórias, o que pode ajudar a reduzir a inflamação no trato gastrointestinal. Por isso, estudos apontam que cúrcuma é boa para intestino inflamado e condições relacionadas, como a doença de Crohn e a colite ulcerativa;
  2. estímulo à produção de bile: pesquisas apontam que a cúrcuma pode estimular a produção de bile pela vesícula biliar, auxiliando na digestão de gorduras;
  3. modulação da microbiota intestinal: ter efeitos positivos na microbiota intestinal é outro benefício da cúrcuma para o intestino, segundo pesquisas. Isso é crucial para a saúde digestiva geral e para o funcionamento adequado do sistema imunológico;
  4. potencial na prevenção de câncer colorretal: alguns estudos sugerem que a cúrcuma pode ter propriedades protetoras contra o desenvolvimento de câncer colorretal, embora mais pesquisas sejam necessárias para confirmar esses benefícios;
  5. alívio de sintomas da Síndrome do Intestino Irritável (SII): conforme estudos, pode ajudar a aliviar sintomas associados à Síndrome do Intestino Irritável, como dor abdominal e distensão, devido às suas propriedades anti-inflamatórias e calmantes.

Mas afinal, cúrcuma solta o intestino?

Uma pergunta relativamente comum é: cúrcuma prende ou solta o intestino? A relação entre o consumo de cúrcuma e seus efeitos sobre o intestino pode variar de pessoa para pessoa. 

Em algumas situações, a cúrcuma pode ter propriedades que auxiliam na regulação intestinal, enquanto em outras, pode ser associada a efeitos laxativos em doses mais elevadas.

Em doses excessivas, a cúrcuma pode ter efeitos laxativos e causar aumento da motilidade intestinal—o que é bom para soltar o intestino. Algumas pessoas relatam experienciar fezes mais soltas ou até mesmo diarreia em resposta ao consumo elevado de cúrcuma ou de suplementos de curcumina.

É fundamental reconhecer que a resposta individual à cúrcuma pode variar. Ou seja: se você deseja saber como soltar o intestino, pode incluir tanto o ingrediente quanto outros alimentos que soltam o intestino na dieta para obter o resultado.

Como usar a cúrcuma para saúde digestiva?

  • adicionar à alimentação diária: polvilhe cúrcuma em pratos como sopas, ensopados, curry, arroz, legumes assados, ovos mexidos, ou mesmo em smoothies. Use a cúrcuma como tempero ao cozinhar carne, peixe ou vegetais;
  • chás e infusões: prepare um chá de cúrcuma adicionando uma colher de chá de cúrcuma em pó a água quente. Adoce com mel, se desejar;
  • leite dourado: experimente fazer o popular "leite dourado" misturando cúrcuma em pó com leite (ou leite vegetal), adicionando um toque de pimenta-do-reino e um adoçante natural, como mel;
  • suplementos: considere tomar suplementos de cúrcuma ou curcumina, especialmente se você tiver dificuldade em incluir a especiaria em sua dieta regularmente. Lembre-se de seguir as instruções do suplemento e consultar um profissional de saúde antes de começar a tomar qualquer suplemento.

Precauções

Aqui estão os pontos-chave em relação aos cuidados que se deve tomar ao adicionar a cúrcuma à rotina:

  • irritação gastrointestinal: consumo excessivo pode causar dor abdominal, náuseas e diarreia;
  • possível interação com medicamentos: pode interagir com anticoagulantes, aumentando o risco de hemorragias;
  • risco de cálculos biliares: o excesso de cúrcuma pode aumentar o risco de formação de cálculos biliares;
  • reações alérgicas: algumas pessoas podem ter reações alérgicas, como erupções cutâneas ou coceira;
  • efeito laxativo em doses elevadas: pode causar fezes soltas ou diarreia em doses muito elevadas.

Esperamos que essas informações sejam relevantes para você! Lembrando que esses são aspectos a serem considerados, e a moderação é fundamental ao incorporar cúrcuma na dieta, especialmente em formas concentradas como suplementos. Consultar um profissional de saúde é sempre aconselhável.

Foto de Joana Mazzochi Aguiar

Conteúdo criado por especialista:

Joana Mazzochi Aguiar

Nutricionista

Este artigo foi escrito por Joana Mazzochi Aguiar, nutricionista (CRN 10 – 10934), formada pela Universidade do Vale do Itajaí (UNIVALI). É especialista em Atendimento Nutricional para Cirurgia Bariátrica e atualmente cursa pós-graduação em Saúde da Mulher e Estética pela VP – Centro de Nutrição Funcional, uma das instituições mais renomadas da área. Seu trabalho é guiado pelos princípios da nutrição funcional e do cuidado integral à saúde feminina.

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