Carboidratos de pré-treino: 6 melhores opções para você
Os carboidratos no pré treino são importantes para garantir energia e desempenho durante os exercícios físicos.
O consumo diário em quantidades adequadas de carboidratos, antes do exercício, durante e nas horas seguintes, pode garantir a manutenção dos estoques de glicogênio, principal energia durante o treino, e assim melhorar a performance.
Neste artigo, descubra tudo sobre os melhores carboidratos para o pré treino – incluindo opções para quem busca emagrecimento e hipertrofia.
6 Melhores carboidratos para pré-treino
Saber qual o tipo de carboidrato bom para pré treino é importante para otimizar o desempenho nos treinos e ter melhorar os resultados. A escolha do tipo ideal de carboidrato depende de alguns fatores, como: intensidade, duração e tipo de exercício físico.
De modo geral, o consumo de carboidratos no pré-treino ajuda a maximizar os estoques de glicogênio muscular – que é a forma como o corpo armazena energia nos músculos.
É essa reserva que será usada como combustível durante os exercícios físicos, especialmente em treinos de maior intensidade.
Mas é importante entender que essa energia não vem apenas do que é consumido 30 minutos antes de treinar. Na verdade, o desempenho nos treinos depende das refeições feitas ao longo de todo o dia (e até mesmo no dia anterior). Isso porque o corpo precisa de tempo para digerir, absorver e transformar os carboidratos em glicogênio.
Ou seja: aquela fruta ou lanche leve consumidas pouco antes do treino tem sim sua função – geralmente, de evitar a queda de glicose no sangue e manter a disposição e conforto para quem não consegue treinar sem comer.
No entanto, o que realmente sustenta sua energia ao longo do treino é o glicogênio que já estava armazenado nos músculos, e isso depende da alimentação como um todo. Por isso, cuidar da alimentação diária – e não apenas do lanche imediatamente antes do treino – é essencial para manter um bom desempenho e alcançar melhores resultados.
A seguir verá opções de bons carboidratos para pré treino que podem ser inseridos ao longo do dia:
1. Frutas
Frutas como banana, maçã e uva são fontes naturais de carboidratos de rápida absorção, fornecendo energia quase imediata para o treino. Pode ser combinado com aveia, que é rica em fibras e possui uma absorção de carboidrato mais lenta, ajudando a prolongar o fornecimento de energia ao longo do exercício.
2. Mel
Carboidratos de rápida absorção ideal para treinos curtos, como a musculação. Rico em açúcares e fornece energia quase imediata, pode ser consumido puro, com frutas ou misturado em bebidas.
3. Suco de uva de integral
Também é uma fonte de carboidrato de rápida absorção, ou seja,fornece energia rapidamente para os treinos.
4. Palatinose
A palatinose é um carboidrato de absorção lenta, ideal para provas longas, como ciclismo, maratonas e triathlon. Ela libera energia de forma gradual, ajudando a manter a performance estável durante o exercício.
5. Pão de forma tradicional
Uma combinação que fornece carboidratos de maneira rápida. Ideal para treinos curtos e de alta intensidade. Pode ser consumido com geleia de fruta ou doce de leite para fornecer ainda mais energia.
6. Tapioca
A tapioca é uma excelente fonte de carboidrato de rápida absorção, sendo facilmente digerida e ideal para fornecer energia antes do treino. Pode ser consumida pura ou recheada com opções leves como banana e mel.
Exemplos de refeições com carboidratos para o pré-treino
A composição do lanche pré-treino pode variar conforme o tempo disponível antes do exercício:
Se faltar menos de 1 hora para o treino: prefira carboidratos de rápida absorção. Esses alimentos são digeridos rapidamente e fornecem energia de forma mais rápida, evitando desconforto gastrointestinal. Boas opções incluem:
- Frutas com mel;
- Suco de uva integral;
- Tapioca ou torrada com geleia.
Se tiver entre 1h e 2h antes do treino: pode incluir carboidratos de absorção mais lenta, acompanhados de fibras e pequenas quantidades de proteína, Essa combinação ajuda a manter os níveis de energia estáveis por mais tempo e promove maior saciedade. Veja exemplos:
- Banana com aveia;
- Panqueca de banana com ovos;
- Iogurte com frutas e granola.
Se tiver entre 4h e 6h antes do treino: o ideal é fazer uma refeição completa, com boas fontes de carboidratos, proteínas magras, fibras e gorduras boas. Por exemplo:
- Treino pela manhã: O jantar do dia anterior tem papel essencial na formação de energia disponível. Arroz ou batata-doce com frango e legumes, são alimentos que compõem uma refeição para garantir bons estoques de glicogênio.
- Treino à tarde: Nesse caso, o almoço tem grande impacto sobre o rendimento. Uma refeição equilibrada com arroz, feijão, carne magra e vegetais fornecem energia de forma constante.
- Treino à noite: Para treinos realizados à noite, o lanche da tarde funciona como refeição pré-treino. Boas opções incluem:
➜ Iogurte com frutas, granola e castanhas;
➜ Sanduíche natural com patê de frango e doce de leite;
➜ Tapioca com queijo e suco de uva.
Esses alimentos fornecem energia e ajudam a evitar queda no desempenho.
Carboidrato de pré-treino para emagrecer
Para quem busca emagrecimento, os carboidratos ricos em fibras são excelentes aliados. Eles ajudam a prolongar a saciedade, reduzem os picos de glicose no sangue e contribuem para um melhor controle do apetite.
As fibras retardam a digestão e a absorção dos carboidratos, o que evita oscilações bruscas nos níveis de energia. O ideal é não ingeri-los muito próximos ao treino devido a demora na digestão.
Entre os exemplos encontra-se:
- Aveia;
- Batata doce;
- Pão integral;
- Leguminosas (feijão, grão de bico, lentilha etc);
- Arroz integral;
- Quinoa
A quantidade de carboidratos varia conforme o tipo de treino, intensidade e a duração, o ideal é ingerir uma quantidade maior de carboidrato à medida que o treino aumenta.
Carboidrato de pré-treino para ganhar massa muscular
Para quem busca hipertrofia (ganho de massa muscular), o consumo de carboidratos no pré-treino é essencial. Eles são a principal fonte de energia durante exercícios intensos e ajudam a preservar a massa magra ao evitar que o corpo utilize proteína muscular como fonte de energia.
Para otimizar a hipertrofia, o ideal é investir em carboidratos que forneçam energia eficiente e rápida absorção. Frutas como banana e uva, preparações com tapioca ou pão com geleia, por exemplo, são boas escolhas e fornecem também boa quantidade de calorias.
Se houver mais tempo antes do treino, receitas como panqueca de banana com aveia podem ser utilizadas.
A quantidade de carboidrato também deve ser ajustada de acordo com o tipo, intensidade e duração do treino, além do peso corporal. Independente do objetivo seja emagrecer ou ganhar massa muscular a individualização é fundamental.
Um nutricionista é indispensável para calcular quanto você precisa para otimizar seus resultados.
Carboidrato que devem ser evitados no pré-treino
Nem todos os carboidratos são apropriados para consumir antes do treino. Alguns tipos podem causar desconforto gastrointestinal, queda rápida de energia ou prejudicar o desempenho.
Veja quais carboidratos evitar:
- Carboidratos refinados e muito processados: como bolos e biscoitos recheados, pois provocam picos rápidos de glicose seguidos de quedas bruscas, o que pode levar à sensação de cansaço e fome precoce durante o exercício.
- Bebidas adoçadas com muito açúcar: como refrigerantes ou sucos artificiais, geram picos de glicemia seguidos de queda rápida da energia.
- Alimentos ricos em fibras, em excesso: como farelo de trigo, farelo de aveia, frutas secas ou grandes porções de verduras cruas, podem causar desconforto intestinal, gases ou cólicas durante a atividade física.
- Alimentos ricos em gorduras e açúcares simples em combinação: como fast food ou frituras com doces, dificultam a digestão e podem causar indisposição.
Para o pré-treino, o ideal é optar por carboidratos de qualidade, de rápida ou moderada absorção, que forneçam energia sem impactar na disposição e performance.
Referências
- Rothschild JA, Kilding AE, Plews DJ. What Should I Eat before Exercise? Pre-Exercise Nutrition and the Response to Endurance Exercise: Current Prospective and Future Directions. Nutrients. 2020 Nov 12;12(11):3473
- Hargreaves M, Hawley JA, Jeukendrup A. Pre-exercise carbohydrate and fat ingestion: effects on metabolism and performance. J Sports Sci. 2004;22(1):31-38.
- Jeukendrup AE, Killer SC. The myths surrounding pre-exercise carbohydrate feeding. Ann Nutr Metab. 2010;57 Suppl 2:18-25.
- Naderi A, Gobbi N, Ali A, et al. Carbohydrates and Endurance Exercise: A Narrative Review of a Food First Approach. Nutrients. 2023;15(6):1367.




